Рубрики
Зарегистрироваться
Закрыть


Подписка на новости
Мы в социальных сетях
04 августа
2017
Авторская система питания
264 Просмотров

Меню для Стройной Мамы

Для эффективного снижения веса Без вреда для здоровья

История создания системы питания «Стройная Мама»

Система питания для эффективного снижения веса «Стройная Мама» родилась не в один день, и её появлению на свет я во многом обязана своим пациенткам. Только начав работать диетологом, я поняла, как сложна диетология на практике, а не в теории. Имея хорошую базу знаний о пищевых продуктах, их свойствах, особенностях, сочетаемости, содержании пищевых веществ, влиянии на организм, трудно ли составить эффективное меню для каждого? Оказалось, что все не так просто. Помимо возрастных особенностей набора веса в жизни женщины есть и еще один, уникальный период, когда организм подвержен быстрому набору веса. Во время беременности и периода лактации организм испытывает изменения, связанные с гормональной перестройкой, снижением физической активности, формированием привычки «есть за двоих».

Работа в команде с сотрудниками фармацевтической компании FARMAPLANT над созданием рецептуры уникального средства для снижения веса и коррекции фигуры после родов и окончания грудного вскармливания Modelform «Стройная Мама» позволила моим рекомендациям оформиться в систему питания «Стройная Мама». Прекрасно, что теперь «Стройная Мама» и средство для снижения веса Modelform дополняют и повышают эффективность друг друга. Вместе они помогут женщинам преодолеть этап снижения веса максимально комфортно.

Система питания «Стройная Мама» основана на принципах здорового питания, разработана с учетом классических и современных рекомендаций для женщин после родов и окончания грудного вскармливания.

Суть системы питания «Стройная Мама»

Система питания «Стройная Мама» предназначена для женщин, набравших лишние килограммы во время беременности и/или грудного вскармливания и желающих похудеть.

ВАЖНО: применять систему питания «Стройная Мама» желательно только по окончании лактации, чтобы не изменить или не ухудшить качество грудного молока.

«Стройная Мама» и Modelform

Верным спутником системы питания «Стройная Мама» является средство для снижения веса Modelform «Стройная Мама», и в этом союзе у каждого своя важная роль:

  • система питания «Стройная Мама» позволяет перестроиться на здоровое питание, привыкнуть к определенному режиму, научиться есть, не набирая лишнего, но и не отказывая себе в маленьких гастрономических удовольствиях;
  • средство для снижения веса Modelform «Стройная Мама» – это специально разработанное средство, которое помогает не только снизить вес, но еще и контролировать аппетит, не испытывая при этом чувства голода, нормализовать обмен веществ в женском организме и сделать процесс снижения веса более эффективным и комфортным. Состав Modelform «Стройная Мама» разработан с учетом необходимых для снижения веса компонентов, как и другие средства Modelform 18+/30+/40+, но помимо этого, в нем дополнительно присутствуют и компоненты, помогающие устранять наиболее характерные обменные нарушения, возникающие после беременности и лактации.

Залог эффективности предлагаемой системы питания в соблюдении вами рекомендаций и приеме средства для снижения веса Modelform «Стройная мама» (1 капсула за завтраком, во время или после приема пищи).

Общие рекомендации системы питания «Стройная Мама»

Продолжительность — 2 месяца

Система питания состоит из двух этапов, каждый из которых длится по одному месяцу:

  • 1-й ЭТАП (месяц) «Восстановление и адаптация» – во время беременности и лактации у женщин значительно изменяется гормональный обмен и обмен веществ в целом, а также физическая активность и питание. Это может приводить не только к набору лишнего веса, но и служить причиной развития дефицита некоторых питательных веществ. Существование такого дефицита может мешать женщине избавляться от лишних килограммов, поэтому первоочередной задачей этого этапа является восстановление нормального пищевого статуса и обмена веществ. Вторая задача – обеспечить привыкание к определенному набору, сочетанию и режиму употребления различных продуктов, блюд и напитков. На этом этапе значительных изменений массы тела может не произойти, но он необходим для нормализации обменных процессов и психологической подготовки к последующему этапу.
  • 2-й ЭТАП (месяц) «А теперь худеем!» – на втором этапе питание изменяется по калорийности, объему порций и набору блюд. Рацион становится менее разнообразным, но и менее калорийным. Для достижения хорошего результата очень важно придерживаться всех рекомендаций этого этапа и не забывать про необходимость физических нагрузок.

 

Пятиразовый режим питания

  • Основные приемы пищи (завтрак, обед, ужин) и два перекуса между ними. Такой режим питания позволяет избежать появления резкого чувства голода в течение дня и в вечернее время и, соответственно, переедания на ночь. Дробный режим питания способствует нормализации обменных нарушений, которые возникли в период беременности и лактации.
  • Разгрузочные дни. Делать их можно от 2 раз в неделю до 1 раза в 10 дней.
  • Не старайтесь строго привязывать приемы пищи к циферблату часов. Принципиальное значение имеет именно пятиразовый прием пищи в течение дня. Мамам новорожденных иногда сложно питаться «по часам», но желательно, чтобы завтрак состоялся не позднее 9 – 10 часов утра, а ужин не позднее, чем за 2,5 – 3 часа до сна. У многих мам время второго завтрака совпадает со временем прогулки с ребенком, когда перекусывать фруктами неудобно, в таком случае, вы можете поменять фруктовый и кисломолочный перекусы местами: небольшие упаковки кефира или бутылочки питьевого йогурта вполне удобно брать с собой.

 

Продукты — что не разрешено, то запрещено

Некоторые мои пациентки, получив рекомендации по питанию, вдруг вспоминают о своих любимых продуктах: «А можно ли шоколад (рис, селедку, колбасу, черный хлеб, мороженое, суши и т. д.)»? Чтобы не было недопонимания, давайте сразу договоримся: в каждом меню, для каждого возраста указаны все те продукты, которые есть можно. Те продукты, которые вы не находите в списке рекомендаций, временно из вашего рациона исчезают.

 

Строгое соблюдение рекомендованных объемов порций

В системе питания «Стройная Мама» указаны рекомендуемые объемы порций, которых желательно придерживаться. Если вам сложно съесть все в предложенном объеме (например, много салата), вы можете немного уменьшить порции, но не сильно. Не забывайте, что с пищей мы получаем не только калории, но и необходимые питательные вещества, и, если резко урезать порции, может развиться их дефицит. Увеличивать порции самостоятельно не разрешается.

 

Не менее 1,5 литров жидкости в день

Помимо тех напитков, что указаны в системе питания как обязательные, в течение дня можно употреблять и другие: чай зеленый и черный, чай каркаде, кофе, кофе с молоком, обычную воду, овощные соки. Все напитки должны быть несладкими. Количество потребляемой жидкости (всех напитков) должно быть не менее 1,5, но и не более 3 литров в день.

 

Уменьшение калорийности и потребления соли

Система питания «Стройная Мама» подразумевает умеренное ограничение потребления соли, т. к. она замедляет процессы жирового обмена и задерживает в организме воду. Лучше всего готовить все блюда без соли и досаливать уже в тарелке, не превышая норму 1 ч. л. соли (без горки!) в день.

А чтобы пища не была пресной, активно используйте пряные травы: петрушку, кинзу, укроп, тимьян, тмин, мяту и другие — как в свежем, так и в сушеном виде. Также помогают лимонный сок, сок имбиря, мускатный орех, различные виды ароматного уксуса, чеснок. Самое главное — не переборщить, ведь слишком пряная пища стимулирует аппетит.

Необходимо снизить калорийность рациона – в первую очередь за счет ограничения или временного исключения сахара, кондитерских изделий, хлеба из муки тонкого помола, выпечки, макаронных изделий, рафинированных круп, а также продуктов фастфуда, жирных сортов мяса и птицы.

При этом в рационе должны присутствовать те компоненты, которые активно расходуются организмом женщины в период родов и лактации: белок, йод, цинк, магний, кальций, железо, витамины группы В.

 

Допустимые способы обработки (приготовления) продуктов

В рамках системы питания «Стройная Мама» не допускается жарение или тушение на масле и в панировке, возможны только следующие способы приготовления продуктов: на пару или в микроволновой печи, запекание, отваривание, жарение на гриле или на сухой сковородке.

 

ВНИМАНИЕ! Приступ голода

Вы проголодались между приемами пищи — такая ситуация может возникнуть, хотя и очень редко. Если вы почувствовали голод, то можете просто перекусить, пообедать или поужинать пораньше. Также можно выпить стакан овощного сока или съесть порцию любых разрешенных фруктов — сделать дополнительный перекус. Если чувство голода между приемами пищи продолжает беспокоить вас постоянно, а все рекомендации вы выполняете точно, стоит обратиться к врачу и провести обследование с целью исключения наличия хронических заболеваний.

 

Противопоказания для системы питания «Стройная Мама»

Абсолютных противопоказаний для системы питания «Стройная Мама» нет. Не стоит начинать ее соблюдать при обострении гастрита, язвенной болезни, других заболеваний желудочно-кишечного тракта, а также в период лактации. Наличие какого-либо заболевания может потребовать соответствующей коррекции (изменение режима питания, набора продуктов, объемов порций), поэтому при хронических болезнях лучше получить совет врача.

Посоветоваться с врачом нужно и при наличии большого избытка массы тела (ожирении), т. к. нередко выявляются обменные и гормональные нарушения, которые могут потребовать обследования и применения лекарственных препаратов.

Чтобы проще было соблюдать систему питания «Стройная Мама» для снижения массы тела и придерживаться здорового питания в дальнейшем, нужно сделать себе любимой несколько подарков, которые максимально сократят ваше пребывание на кухне. На самом деле это важно, поскольку многие женщины считают причиной своих неудач в снижении веса именно нехватку времени.

  • Мультиварка готовит все блюда с минимальным использованием масла или справляется вообще без него. Варит, парит, тушит, запекает и, как правило, имеет режим отсроченного запуска. А это значит, что мультиварка может приготовить завтрак к вашему пробуждению или ужин ко времени вашего прихода с работы, причем практически без вашего участия.
  • Кухонный комбайн (или просто хорошая овощерезка) поможет вам быстро измельчить продукты, позволит потратить на приготовление салата секунды вместо десятков минут.
  • Духовка — в ней можно готовить самые разнообразные блюда: от каш и супов до десертов. Пища, приготовленная в духовке, намного вкуснее, чем отварная, и полезнее, чем жареная.
  • Формы для запекания с антипригарным покрытием понадобятся для приготовления блюд в духовке. Современные покрытия позволяют обходиться без масла, но если форму все-таки надо смазать, сделайте так: смочите растительным маслом бумажную салфетку и протрите форму.
  • Вакуумные контейнеры для хранения продуктов. Мало у кого из современных женщин есть время ежедневно стоять у плиты. И хотя, спору нет, свежеприготовленная пища вкуснее и полезнее, многие блюда можно готовить заранее, на несколько дней вперед. Например, запечь мясо лучше сразу большим куском и отрезать каждый день необходимое количество. Поэтому подходящая посуда существенно облегчит вашу жизнь: супы и каши, готовые мясо и рыба, гарниры, овощи, нарезанные для салата, хранятся в ней гораздо дольше, чем просто в холодильнике, и не теряют своих полезных свойств.
  • Пароварка просто идеальна для приготовления рыбы, картофеля или нежных овощей, например, брокколи и спаржи. Самое главное, что в пароварке у вас никогда ничего не пригорит!

В добрый путь!

Ваша Анна Белоусова


Меню для стройных мам

10 ОСНОВНЫХ ПРАВИЛ

1. Продолжительность — 2 месяца. Система питания состоит из двух этапов, каждый из которых длится по одному месяцу:

  • 1-й ЭТАП (месяц) «Восстановление и адаптация» — во время беременности и лактации у женщин значительно изменяется гормональный обмен и обмен веществ в целом, а также физическая активность и питание. Это может приводить не только к набору лишнего веса, но и служить причиной развития дефицита некоторых питательных веществ. Существование такого дефицита может мешать женщине избавляться от лишних килограммов, поэтому первоочередной задачей этого этапа является восстановление нормального пищевого статуса и обмена веществ. Вторая задача — обеспечить привыкание к определенному набору, сочетанию и режиму употребления различных продуктов, блюд и напитков. На этом этапе значительных изменений массы тела может не произойти, но он необходим для нормализации обменных процессов и психологической подготовки к последующему этапу.
  • 2-й ЭТАП (месяц) «А теперь худеем!» — на втором этапе питание изменяется по калорийности, объему порций и набору блюд. Рацион становится менее разнообразным, но и менее калорийным. Для достижения хорошего результата очень важно придерживаться всех рекомендаций этого этапа и не забывать про необходимость физических нагрузок.

2. Пятиразовый режим питания

  • Основные приемы пищи (завтрак, обед, ужин) и два перекуса между ними. Такой режим питания позволяет избежать появления резкого чувства голода в течение дня и в вечернее время и, соответственно, переедания на ночь. Дробный режим питания способствует нормализации обменных нарушений, которые возникли в период беременности и лактации.
  • Разгрузочные дни. Делать их можно от 2 раз в неделю до 1 раза в 10 дней.

Не старайтесь строго привязывать приемы пищи к циферблату часов. Принципиальное значение имеет именно пятиразовый прием пищи в течение дня. Мамам новорожденных иногда сложно питаться «по часам», но желательно, чтобы завтрак состоялся не позднее 9–10 часов утра, а ужин не позднее, чем за 2,5–3 часа до сна. У многих мам время второго завтрака совпадает со временем прогулки с ребенком, когда перекусывать фруктами неудобно, в таком случае, вы можете поменять фруктовый и кисломолочный перекусы местами: небольшие упаковки кефира или бутылочки питьевого йогурта вполне удобно брать с собой.

3. Продукты — что не разрешено, то запрещено.

Некоторые мои пациентки, получив рекомендации по питанию, вдруг вспоминают о своих любимых продуктах: «А можно ли шоколад (рис, селедку, колбасу, черный хлеб, мороженое, суши и т. д.)»? Чтобы не было недопонимания, давайте сразу договоримся: в каждом меню, для каждого возраста указаны все те продукты, которые есть можно. Те продукты, которые вы не находите в списке рекомендаций, временно из вашего рациона исчезают. 

4. Строгое соблюдение рекомендованных объемов порций.

В системе питания «Стройная мама» указаны рекомендуемые объемы порций, которых желательно придерживаться. Если вам сложно съесть все в предложенном объеме (например, много салата), вы можете немного уменьшить порции, но не сильно. Не забывайте, что с пищей мы получаем не только калории, но и необходимые питательные вещества, и, если резко урезать порции, может развиться их дефицит. Увеличивать порции самостоятельно не разрешается. 

5. Не менее 1,5 литров жидкости в день.

Помимо тех напитков, что указаны в системе питания как обязательные, в течение дня можно употреблять и другие: чай зеленый и черный, чай каркаде, кофе, кофе с молоком, обычную воду, овощные соки. Все напитки должны быть несладкими. Количество потребляемой жидкости (всех напитков) должно быть не менее 1,5, но и не более 3 литров в день. 

6. Уменьшение калорийности и потребления соли.

Система питания «Стройная мама» подразумевает умеренное ограничение потребления соли, т.к. она замедляет процессы жирового обмена и задерживает в организме воду. Лучше всего готовить все блюда без соли и досаливать уже в тарелке, не превышая норму 1 ч.л. соли (без горки!) в день.

 А чтобы пища не была пресной, активно используйте пряные травы: петрушку, кинзу, укроп, тимьян, тмин, мяту и другие — как в свежем, так и в сушеном виде. Также помогают лимонный сок, сок имбиря, мускатный орех, различные виды ароматного уксуса, чеснок. Самое главное — не переборщить, ведь слишком пряная пища стимулирует аппетит.

Необходимо снизить калорийность рациона — в первую очередь за счет ограничения или временного исключения сахара, кондитерских изделий, хлеба из муки тонкого помола, выпечки, макаронных изделий, рафинированных круп, а также продуктов фастфуда, жирных сортов мяса и птицы.

При этом в рационе должны присутствовать те компоненты, которые активно расходуются организмом женщины в период родов и лактации: белок, йод, цинк, магний, кальций, железо, витамины группы В.

7. Допустимые способы обработки (приготовления) продуктов.

В рамках системы питания «Стройная мама» не допускается жарение или тушение на масле и в панировке, возможны только следующие способы приготовления продуктов: на пару или в микроволновой печи, запекание, отваривание, жарение на гриле или на сухой сковородке. 

8. ВНИМАНИЕ! Приступ голода.

Вы проголодались между приемами пищи — такая ситуация может возникнуть, хотя и очень редко. Если вы почувствовали голод, то можете просто перекусить, пообедать или поужинать пораньше. Также можно выпить стакан овощного сока или съесть порцию любых разрешенных фруктов — сделать дополнительный перекус. Если чувство голода между приемами пищи продолжает беспокоить вас постоянно, а все рекомендации вы выполняете точно, стоит обратиться к врачу и провести обследование с целью исключения наличия хронических заболеваний. 

9. Противопоказания для системы питания «Стройная мама».

Абсолютных противопоказаний для системы питания «Стройная мама» нет. Не стоит начинать ее соблюдать при обострении гастрита, язвенной болезни, других заболеваний желудочно-кишечного тракта, а также в период лактации. Наличие какого-либо заболевания может потребовать соответствующей коррекции (изменение режима питания, набора продуктов, объемов порций), поэтому при хронических болезнях лучше получить совет врача.

 Посоветоваться с врачом нужно и при наличии большого избытка массы тела (ожирении), т.к. нередко выявляются обменные и гормональные нарушения, которые могут потребовать обследования и применения лекарственных препаратов.

Чтобы проще было соблюдать систему питания «Стройная мама» для снижения массы тела и придерживаться здорового питания в дальнейшем, нужно сделать себе любимой несколько подарков, которые максимально сократят ваше пребывание на кухне. На самом деле это важно, поскольку многие женщины считают причиной своих неудач в снижении веса именно нехватку времени.

  • Мультиварка готовит все блюда с минимальным использованием масла или справляется вообще без него. Варит, парит, тушит, запекает и, как правило, имеет режим отсроченного запуска. А это значит, что мультиварка может приготовить завтрак к вашему пробуждению или ужин ко времени вашего прихода с работы, причем практически без вашего участия.
  • Кухонный комбайн (или просто хорошая овощерезка) поможет вам быстро измельчить продукты, позволит потратить на приготовление салата секунды вместо десятков минут.
  • Духовка — в ней можно готовить самые разнообразные блюда: от каш и супов до десертов. Пища, приготовленная в духовке, намного вкуснее, чем отварная, и полезнее, чем жареная.
  • Формы для запекания с антипригарным покрытием понадобятся для приготовления блюд в духовке. Современные покрытия позволяют обходиться без масла, но если форму все-таки надо смазать, сделайте так: смочите растительным маслом бумажную салфетку и протрите форму.
  • Вакуумные контейнеры для хранения продуктов. Мало у кого из современных женщин есть время ежедневно стоять у плиты. И хотя, спору нет, свежеприготовленная пища вкуснее и полезнее, многие блюда можно готовить заранее, на несколько дней вперед. Например, запечь мясо лучше сразу большим куском и отрезать каждый день необходимое количество. Поэтому подходящая посуда существенно облегчит вашу жизнь: супы и каши, готовые мясо и рыба, гарниры, овощи, нарезанные для салата, хранятся в ней гораздо дольше, чем просто в холодильнике, и не теряют своих полезных свойств.
  • Пароварка просто идеальна для приготовления рыбы, картофеля или нежных овощей, например, брокколи и спаржи. Самое главное, что в пароварке у вас никогда ничего не пригорит!

В добрый путь!

1 ЭТАП «восстановление и адаптация», 1 месяц


Утро начинаем с 1 стакана воды: прохладной — если есть склонность к запорам или комнатной температуры — если с работой кишечника все в порядке.

ЗАВТРАК (основной прием пищи)

БЛЮДО
ВНИМАНИЕ! чередуем предложенные варианты (одно блюдо на один завтрак!)

БЛЮДООПИСАНИЕОБЪЕМ ПОРЦИИ
ВАРИАНТ 1.

Каша (желательно употреблять не менее 4 раз в неделю)

  1. Из гречневой, пшенной, овсяной, ячневой круп, приготовленная на молоке 3,2% жирности. Молоко может быть добавлено в конце варки или непосредственно перед употреблением. При непереносимости цельного молока запиваем кашу йогуртом без добавок или кефиром 1% — 1,5% жирности.
  2. Каши из тех же круп, но без молока, а с добавлением овощей или фруктов. К гречке можно добавить свежие или слегка припущенные болгарский перец, томаты, сельдерей; к пшенной каше – тыкву; к овсяной – яблоки, груши, сезонные ягоды, любые цитрусовые.
Ориентируемся на собственные ладошки – сложите их горстью, как при умывании лица. Столько каши (в готовом виде), сколько бы поместилось в вашу горсть и нужно съесть.

Обязательно чередуйте молочные каши с кашами, в которые добавлены овощи или фрукты. Первые помогут справиться с дефицитом белка и витаминов группы В, вторые помогают восполнить запасы железа.

ВАРИАНТ 2.

Творог (желательно употреблять не менее 2 раз в неделю)

Блюда из творога до 9% жирности (но не 0%!): запеканки, сырники, ленивые вареники с добавлением минимального количества муки и не более 1 ч.л. сахара на порцию.150 – 200 г
ВАРИАНТ 3.

Паста

Паста из макаронных изделий 1А с добавлением припущенных овощей или небольшого количества морепродуктов.Общий вес порции в готовом виде не более 200 г
Вариант 4.

Бутерброд

Из зернового хлеба или хлеба с отрубями, с добавлением тонкого кусочка запеченной говядины (телятины), салатных листьев, кружочков свежих огурцов или томатов.Не более 200 г

НАПИТОК

Чай, натуральный кофе, кофе с молоком — все без сахара!
Или ½ стакана свежевыжатого сока из цитрусовых.

ТЕМ, КТО ПРИМЕНЯЕТ MODELFORM «СТРОЙНАЯ МАМА»: ПРИНЯТЬ 1 КАПСУЛУ ВО ВРЕМЯ ИЛИ ПОСЛЕ ЗАВТРАКА, ЗАПИВАЯ ДОСТАТОЧНЫМ КОЛИЧЕСТВОМ ВОДЫ (200 МЛ).

ВТОРОЙ ЗАВТРАК (перекус)

БЛЮДООПИСАНИЕОБЪЕМ ПОРЦИИ
ФруктыЛюбые свежие фрукты (не сухофрукты!), кроме бананов, винограда и инжира. Остальные фрукты по желанию.Ориентируемся на собственный кулачок! Представьте, что ваш кулак — это фрукт, или сумма фруктов (к примеру, два плода киви), которые вам нужно съесть. Это минимальная порция, а максимальная не ограничена!

ОБЕД (основной прием пищи)

НАПИТОК

Начинайте обед с 1 стакана овощного сока (томатного, тыквенного, морковного, мультиовощного). Вполне подойдет сок, купленный в магазине, но при желании можно воспользоваться соковыжималкой.

БЛЮДО

БЛЮДООПИСАНИЕОБЪЕМ ПОРЦИИ

Мясо или рыба с гарниром

На выбор чередуем варианты (что-то одно за один прием пищи!).

Отварные, запеченные или тушеные:

  • куриная или индюшачья грудка,
  • говядина,
  • телятина,
  • баранина (мякоть или лопатка),
  • кролик,
  • дичь,
  • морская или речная рыба (сибас, навага, форель, треска, судак, морской окунь, сазан).

 

ГАРНИР: Салат из свежих овощей — капусты, моркови, сельдерея, болгарского перца, зелени, листового салата, или других на ваш выбор, в различных сочетаниях с заправкой из 1 ч.л. растительного масла (оливкового, подсолнечного, масла грецкого ореха, масла семян льна) или 1 ч.л. 15% сметаны. Для вкуса и аромата можно добавить лимонный сок, бальзамический или яблочный уксус, немного горчицы, пряные травы – на ваш выбор.

Мясо или рыба: 200 г

 

Гарнир (салат): в данном случае, чем больше, тем лучше! Такие салаты можно есть хоть «тазиками», главное не превышать количество заправки.

НАПИТОК

Завершайте обед любым несладким напитком (можно просто несколькими глотками воды).

ПОЛДНИК (перекус)

БЛЮДООПИСАНИЕОБЪЕМ ПОРЦИИ
Кисломолочный напитокЛюбой кисломолочный напиток (кефир, йогурт, простокваша и т.д.) 1% — 2,5% жирности.

Выпиваем очень маленькими глотками (или через соломинку)

1 стакан (200мл)

УЖИН
(основной прием пищи)

НАПИТОК

Начинайте со стакана компота из сухофруктов без сахара (только жидкость, без ягод).

БЛЮДО
ВНИМАНИЕ! чередуем предложенные варианты (одно блюдо на один ужин!)

БЛЮДООПИСАНИЕОБЪЕМ ПОРЦИИ

ВАРИАНТ 1.

Блюдо из яиц

Способ приготовления на выбор:

яйца всмятку, пашот, запеченные в духовке или СВЧ-печи: омлет, яичница на пару без масла.

Можно добавить немного рубленных оливок, маслин, свежую зелень.

2 яйца, для омлета или запеченных яиц —  до ¼ стакана молока 1,5 % жирности

 

1 – 2 ст.л.

ВАРИАНТ 2.

Творог (данный вариант возможен, если вы не ели творог на завтрак)

Творог свежий до 9% жирности (но не 0%!). Можно добавлять нарубленную свежую зелень или сезонные (можно размороженные) ягоды.

150 – 200 г
ВАРИАНТ 3.

ОВОЩИ

Любые овощи, за исключением картофеля, моркови и свеклы. Готовить любым способом, кроме жарки и тушения на масле200 – 250 г
ВАРИАНТ 4.

Морепродукты

Это блюдо идеально подходит для восполнения дефицита йода! Употребляйте его не реже 2 раз в неделю

Морская капуста (можно также использовать водоросли кайсо и чукка), готовые к употреблению морепродукты, или «морской коктейль», зеленый или репчатый лук, оливковое масло 1 ч.л., лимонный сок.Ингредиенты взять в произвольной пропорции. Готового салата должно получиться 180 – 200 г

 

2 ЭТАП «А теперь худеем!», 1 месяц.


Теперь ваше питание изменяется: прежде всего, снижается его калорийность. Важно по-прежнему соблюдать режим питания и придерживаться всех рекомендаций!

Утро начинаем со стакана воды: прохладной, если есть склонность к запорам или комнатной температуры, если с работой кишечника все в порядке.

ЗАВТРАК (основной прием пищи)

БЛЮДО
ВНИМАНИЕ! чередуем предложенные варианты (одно блюдо на один завтрак!)

БЛЮДООПИСАНИЕОБЪЕМ ПОРЦИИ
ВАРИАНТ 1.

Каша

Не реже 5 раз в неделю!

Из гречневой, пшенной, овсяной, ячневой круп, приготовленная на молоке 1,5% жирности. Молоко может быть добавлено в конце варки или непосредственно перед употреблением.  При непереносимости цельного молока запиваем кашу йогуртом без добавок или кефиром 1% — 1,5% жирности.Ориентируемся на собственные ладошки – сложите их горстью, как при умывании лица. Столько каши (в готовом виде), сколько бы поместилось в вашу горсть, и нужно съесть.
ВАРИАНТ 2.

Творог

До 5% жирности (но не 0%!)150 – 200 г

НАПИТОК

Чай, натуральный кофе, кофе с молоком, травяной чай, вода, настой шиповника. Все напитки без сахара!

ТЕМ, КТО ПРИМЕНЯЕТ MODELFORM «СТРОЙНАЯ МАМА»: ПРИНЯТЬ 1 КАПСУЛУ ВО ВРЕМЯ ИЛИ ПОСЛЕ ЗАВТРАКА, ЗАПИВАЯ ДОСТАТОЧНЫМ КОЛИЧЕСТВОМ ВОДЫ (200 МЛ).

ВТОРОЙ ЗАВТРАК (перекус)

БЛЮДООПИСАНИЕОБЪЕМ ПОРЦИИ
ФруктыЛюбые свежие фрукты (не сухофрукты!), кроме бананов, винограда и инжира. Остальные фрукты по желанию.Ориентируемся на собственный кулачок! Представьте, что ваш кулак — это фрукт, или сумма фруктов (к примеру, два плода киви), которые вам нужно съесть. Это минимальная порция, а максимальная не ограничена, но все фрукты или ягоды употребляйте в 1 прием!

ОБЕД (основной прием пищи)

НАПИТОК

Начинайте обед с 1 стакана овощного сока (томатного, тыквенного, морковного, мультиовощного). Вполне подойдет сок, купленный в магазине, но при желании можно воспользоваться соковыжималкой.

БЛЮДО
Варианты первого этапа дополнены новыми.
ВНИМАНИЕ! чередуем предложенные варианты (одно блюдо на один обед!)

БЛЮДООПИСАНИЕОБЪЕМ ПОРЦИИ
ВАРИАНТ 1.

  1. Салат
  2. Мясо, птица или рыба
  1. Салат: Салат из свежих овощей (капусты, моркови, сельдерея, болгарского перца, зелени, листового салата, или других на ваш выбор) в различных сочетаниях с заправкой из 1 ч.л. растительного масла (оливкового, подсолнечного, масла грецкого ореха, масла семян льна) или 1 ч.л. 15% сметаны. Для вкуса и аромата можно добавить лимонный сок, бальзамический или яблочный уксус, немного горчицы, пряные травы – на ваш выбор.
  2. Мясо:на выбор чередуем варианты (что-то одно за один прием пищи!).

Отварные или запеченные:

  • куриная или индюшачья грудка,
  • говядина,
  • телятина,
  • кролик,
  • нежирная баранина,
  • морская или речная рыба.
  1. Салат: в данном случае, чем больше, тем лучше! Такие салаты можно есть хоть «тазиками», главное не превышать количество заправки!
  2. Мясо и птица: 150 г

Рыба: 200 г

ВАРИАНТ 2.

Суп

  1. Супы на обезжиренном мясном (говядина или телятина), курином или овощном бульонах, заправляя их любой капустой (белокочанной, цветной, брокколи и др.), сельдереем, болгарским перцем, тыквой и томатами
  2. Суп из рыбы, морепродуктов с овощами (болгарский перец, томаты, сельдерей, порей; в самом конце варки можно добавить морские водоросли)
200 – 300 мл, в том числе 50-70 г отварной говядины, телятины или куриной грудки

НАПИТОК

Завершайте обед любым несладким напитком (можно просто несколькими глотками воды).

ПОЛДНИК (перекус)

БЛЮДООПИСАНИЕОБЪЕМ ПОРЦИИ
ВАРИАНТ 1.

Кисломолочный напиток

любой кисломолочный напиток (кефир, йогурт, простокваша и т.д.) 1% — 1,5% жирности.

Выпиваем очень маленькими глотками (или через соломинку)

1 стакан (200мл)
ВАРИАНТ 2.

Фрукты

Любые свежие фрукты (не сухофрукты!), кроме бананов, винограда и инжира. Остальные фрукты или сезонные ягоды по желанию.Ориентируемся на собственный кулачок! Представьте, что ваш кулак — это фрукт, или сумма фруктов (к примеру, два плода киви), которые вам нужно съесть. Это минимальная порция, а максимальная не ограниченна, но весь «максимум» можно съесть только за один прием.

УЖИН
(основной прием пищи)

НАПИТОК

Начинаем со стакана компота из сухофруктов без сахара, иногда его можно заменять томатным соком или простой водой.

БЛЮДО
ВНИМАНИЕ! чередуем предложенные варианты (одно блюдо на один ужин!)

БЛЮДООПИСАНИЕОБЪЕМ ПОРЦИИ
ВАРИАНТ 1.

Блюдо из яиц

Способ приготовления на выбор:

яйца вкрутую, пашот, запеченные в духовке или СВЧ-печи: омлет, яичница на пару.

Можно добавлять рубленную зелень, томаты, болгарский перец.

2 яйца, для омлета или запеченных яиц

до ¼ стакана молока

 

1 – 2 ст.л.

ВАРИАНТ 2.

Творог

(данный вариант возможен, если не ели творог на завтрак)

Творог желательно употреблять не менее 4 раз в неделю.

Творог до 5% жирности (но не 0%!)

150 – 170 г
ВАРИАНТ 3.

Овощи

Любые овощи, за исключением картофеля, моркови и свеклы. Готовить любым способом, кроме жарки и тушения на маслеОбъем порции – 200 – 250 г
ВАРИАНТ 4.

Рыба

Рыба (треска, судак, дорада, сибас, скумбрия, морской окунь, креветочная, ледяная, щука, т.е. рыба тощих и полужирных пород), приготовленная на пару или запеченная в духовке.Не более 200 г

 

На втором этапе системы питания «Стройная мама» можно начать делать разгрузочные дни. Делать их можно от 2 раз в неделю до 1 раза в 10 дней. У каждой из таких разгрузок своя задача в регуляции обмена веществ. Именно в этом, а не в рекордной потере веса после разгрузки. Наиболее актуальные — перечислены ниже, вы можете выбрать для себя подходящие.

 

Разгрузочные дни для 2 этапа

РАЗГРУЗКАОПИСАНИЕОБЪЕМ ПОРЦИИ и режим употребления
Рисово-компотнаяРис твердых сортов (жасмин, арборио, смесь с диким рисом) отварить строго по инструкции, но без соли!

Жидкость от компота из сухофруктов без сахара

400 – 420 г в готовом виде

 

1,5 – 1,8 л

Разделить на 4 – 5 приемов. Употребление риса и компота лучше чередовать и разделять по времени от 20 минут и больше.

ТворожнаяТворог до 5% жирности (но не 0%!)

 

Компот из сухофруктов, некрепкий чай, вода

400 – 420 г

1,8 – 2 л

Творог разделить на 4 – 5 приемов, жидкость употреблять в течение дня.

ФруктоваяЛюбые свежие фрукты, кроме бананов, винограда и инжира. Желательно, чтобы фрукты были разными!

Вода, чай, кофе без сахара

1,5 кг

1,5 – 2 л

Фрукты разделить на 5 приемов, жидкость употреблять в течение дня.

Молочная или кефирнаяМолоко или свежий кефир 1% — 2,3% жирности

Вода или некрепкий чай

1,2 – 1,5 л разделить на 6 приемов, употреблять не холодными!

200 – 250 мл употреблять небольшими глотками в течение дня.

 

Важная информация!

Некоторым мамам после беременности и грудного вскармливания не удается снизить вес в течение достаточно длительного времени. Дело не всегда в отсутствии «силы воли», времени или желания! Часто в организме женщины после беременности возникают некоторые «сбои», такие как: дефицит железа, фолиевой кислоты, витаминов группы В, серотонина, недостаточная функция щитовидной железы, развитие резистентности к инсулину и другие нарушения, которые могут не давать видимых клинических проявлений, но могут и приводить к появлению симптомов, воспринимаемых самой женщиной, как «усталость организма» после беременности и лактации. Тем временем, один или сразу несколько таких факторов могут помешать эффективно снижать вес и даже привести к повышению аппетита на фоне адекватной поддержки. Поэтому, если вы не получаете желаемого результата (напомню, что физиологическим считается снижение массы тела примерно на 1 кг в неделю), стоит обратиться к специалисту и пройти необходимое обследование.

Если вы решили придерживаться системы питания, то начинать стоит с системы питания «Стройная мама» по окончании лактации, а далее, если вы хотите закрепить или улучшить свои результаты по окончании курса Modelform «Стройная мама» + система питания «Стройная мама», вы можете перейти на прием Modelform 18+/30+/40+ и рекомендациям по питанию «3 возраста», соответственно вашей возрастной группе.

Распечатать Диету для Стройной Мамы



Оставить комментарий

Чтобы оставить комментарий войдите или зарегистрируйтесь

Последние комментарии
                WP_Comment Object
(
    [comment_ID] => 10189
    [comment_post_ID] => 89
    [comment_author] => Аня
    [comment_author_email] => helgahat@mail.ru
    [comment_author_url] => 
    [comment_author_IP] => 91.103.212.7
    [comment_date] => 2017-07-31 17:32:42
    [comment_date_gmt] => 2017-07-31 13:32:42
    [comment_content] => я купила себе модельформ тридцать плюс. честно думала, что ну если не похудею, то не расстроюсь, т.к. уже много чего перепробовала... и каково было мое удивление, когда спустя месяц я увидела на весах отвес в 4 кг. очень довольна! продолжаю прием!
    [comment_karma] => 0
    [comment_approved] => 1
    [comment_agent] => Mozilla/5.0 (Windows NT 10.0; Win64; x64) AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko) Chrome/59.0.3071.115 Safari/537.36
    [comment_type] => 
    [comment_parent] => 0
    [user_id] => 0
    [children:protected] => 
    [populated_children:protected] => 
    [post_fields:protected] => Array
        (
            [0] => post_author
            [1] => post_date
            [2] => post_date_gmt
            [3] => post_content
            [4] => post_title
            [5] => post_excerpt
            [6] => post_status
            [7] => comment_status
            [8] => ping_status
            [9] => post_name
            [10] => to_ping
            [11] => pinged
            [12] => post_modified
            [13] => post_modified_gmt
            [14] => post_content_filtered
            [15] => post_parent
            [16] => guid
            [17] => menu_order
            [18] => post_type
            [19] => post_mime_type
            [20] => comment_count
        )

)

            
avatar
avatar
Аноним
2017-07-31 17:32:42
я купила себе модельформ тридцать плюс. честно думала, что ну если не похудею, то не расстроюсь, т.к...
                WP_Comment Object
(
    [comment_ID] => 10187
    [comment_post_ID] => 280
    [comment_author] => О.
    [comment_author_email] => helgahat@mail.ru
    [comment_author_url] => 
    [comment_author_IP] => 91.103.212.7
    [comment_date] => 2017-07-31 17:30:31
    [comment_date_gmt] => 2017-07-31 13:30:31
    [comment_content] => наткнулась на данную систему, когда искала информацию про пп и правильный рацион. все просто и голову ломать нет смысла. все продумано диетологом уже за тебя и с учетом твоего возраста. прям находка. крайне рекомендую.
    [comment_karma] => 0
    [comment_approved] => 1
    [comment_agent] => Mozilla/5.0 (Windows NT 10.0; Win64; x64) AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko) Chrome/59.0.3071.115 Safari/537.36
    [comment_type] => 
    [comment_parent] => 0
    [user_id] => 0
    [children:protected] => 
    [populated_children:protected] => 
    [post_fields:protected] => Array
        (
            [0] => post_author
            [1] => post_date
            [2] => post_date_gmt
            [3] => post_content
            [4] => post_title
            [5] => post_excerpt
            [6] => post_status
            [7] => comment_status
            [8] => ping_status
            [9] => post_name
            [10] => to_ping
            [11] => pinged
            [12] => post_modified
            [13] => post_modified_gmt
            [14] => post_content_filtered
            [15] => post_parent
            [16] => guid
            [17] => menu_order
            [18] => post_type
            [19] => post_mime_type
            [20] => comment_count
        )

)

            
avatar
avatar
Аноним
2017-07-31 17:30:31
наткнулась на данную систему, когда искала информацию про пп и правильный рацион. все просто и голов...
                WP_Comment Object
(
    [comment_ID] => 222
    [comment_post_ID] => 89
    [comment_author] => Марина
    [comment_author_email] => marina_207@mail.ru
    [comment_author_url] => 
    [comment_author_IP] => 185.64.209.47
    [comment_date] => 2016-03-30 16:15:00
    [comment_date_gmt] => 2016-03-30 12:15:00
    [comment_content] => Купила вчера тоже 2 пачки . Очень надеюсь скинуть 5 кг . Больше ничего не помогает , ни аквааэробика , ни калланетика.
    [comment_karma] => 0
    [comment_approved] => 1
    [comment_agent] => Mozilla/5.0 (Windows NT 6.3; WOW64) AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko) Chrome/49.0.2623.87 Safari/537.36
    [comment_type] => 
    [comment_parent] => 0
    [user_id] => 0
    [children:protected] => 
    [populated_children:protected] => 
    [post_fields:protected] => Array
        (
            [0] => post_author
            [1] => post_date
            [2] => post_date_gmt
            [3] => post_content
            [4] => post_title
            [5] => post_excerpt
            [6] => post_status
            [7] => comment_status
            [8] => ping_status
            [9] => post_name
            [10] => to_ping
            [11] => pinged
            [12] => post_modified
            [13] => post_modified_gmt
            [14] => post_content_filtered
            [15] => post_parent
            [16] => guid
            [17] => menu_order
            [18] => post_type
            [19] => post_mime_type
            [20] => comment_count
        )

)

            
avatar
avatar
Аноним
2016-03-30 16:15:00
Купила вчера тоже 2 пачки . Очень надеюсь скинуть 5 кг . Больше ничего не помогает , ни аквааэробика...
Популярные посты
Меню для 40+
19 апреля 2015
Авторская система питания
Меню для 40+
СИСТЕМА ПИТАНИЯ АННЫ БЕЛОУСОВОЙ «3 ВОЗРАСТА» Меню 40+ (от 40 лет и старше)
Система питания анны белоусовой «3 возраста» Для эффективного снижения веса Без вреда для здоровья
28 октября 2014
Авторская система питания
Система питания анны белоусовой «3 возраста» Для эффективного снижения веса Без вреда для здоровья
Свою авторскую систему питания «3 ВОЗРАСТА» Анна Белоусова разрабатывала опираясь на новейшие исследования и достижения в области диетологии, нутрициологии, а также на собственный опыт снижения веса.
О MODELFORM
01 декабря 2014
Авторская система питания
О MODELFORM
Немецкая фармацевтическая компания Farmaplant несколько лет занималась разработкой натурального средства для снижения веса и коррекции фигуры. К нашей команде присоединились эксперт в области диетологии Анна Белоусова и...