Рубрики
Подписка на новости
Мы в социальных сетях
28 октября
2014
Авторская система питания
10590 Просмотров

Система питания анны белоусовой «3 возраста» Для эффективного снижения веса Без вреда для здоровья

История создания системы питания «3 Возраста»

Система питания «3 Возраста» родилась не в один день, и ее появлению на свет я во многом обязана своим пациенткам. Только начав работать диетологом, я поняла, как сложна диетология на практике, а не в теории. Имея хорошую базу знаний о пищевых продуктах, их свойствах, особенностях, сочетаемости, содержании пищевых веществ, влиянии на организм, трудно ли составить эффективное меню для каждого? Оказалось, что все не так просто.

Студентки и бизнес-леди, одинокие женщины и обладательницы больших семей, бабушки, ухитряющиеся и работать, и ухаживать за внуками, спортсменки и «лентяйки», любительницы сладкого или соленого… Для каждой женщины, казалось бы, нужна индивидуальное меню и индивидуальный подход. Однако годы работы позволили мне прийти к обобщению рекомендаций по питанию и выделить несколько групп на основе возрастных особенностей женского организма.

Работа в команде с сотрудниками фармацевтической компании FARMAPLANT над созданием рецептур натуральных средств для снижения веса Modelform, адаптированных для трех возрастных категорий 18+, 30+ и 40+, позволила моим рекомендациям оформиться в систему питания «3 Возраста». Прекрасно, что теперь «3 Возраста» и средства для снижения веса Modelform дополняют и повышают эффективность друг друга. Вместе они помогут женщинам переносить этап снижения веса максимально комфортно.

Система питания «3 Возраста» основана на принципах здорового питания, разработана с учетом классических и современных рекомендаций для женщин с избыточной массой тела и ожирением.

Суть системы питания «3 Возраста»

Система питания «3 Возраста» представлена тремя меню, которые соответствуют трем возрастным периодам:

-​ «18+» — от 18 до 29 лет;

-​ «30+» — от 30 до 39 лет;

-​ «40+» — от 40 лет и старше.

Рекомендации по питанию для каждого периода учитывают следующие возрастные особенности женщины:

  • ​потребность организма в определенных пищевых веществах,
  • обмен веществ,
  • ​стиль и образ жизни,
  • ​мировоззрение и ценности,
  • ​опытность в кулинарии.

Тем не менее во всех трех меню много общего. Это связано с тем, что независимо от возраста наш организм нуждается в определенном количестве пищевых веществ (белки, жиры, углеводы, пищевые волокна) и в минорных компонентах пищи (витамины и минералы). Все меню составлены таким образом, чтобы эти потребности удовлетворить.

«3 Возраста» и Modelform

Верными спутниками системы питания «3 Возраста» являются средства для снижения веса Modelform, и в этом союзе у каждого своя важная роль:

— система питания «3 Возраста» позволяет перестроиться на здоровое питание, привыкнуть к определенному режиму, научиться есть, не набирая лишнего, но и не отказывая себе в маленьких гастрономических удовольствиях;

— средства для снижения веса Modelform помогают не только снизить вес, но еще и контролировать аппетит, не испытывая чувства голода, нормализовать обмен веществ в организме, улучшить функциональное состояние желудочно-кишечного тракта и сделать процесс снижения веса более эффективным и комфортным для женщин в разные возрастные периоды.

Залог эффективности предлагаемой системы питания в соблюдении вами рекомендаций и приеме на протяжении всей системы питания средства для снижения веса Modelform, соответствующего вашему возрасту (1 капсула за завтраком, во время или после приема пищи).

Общие рекомендации системы питания «3 Возраста»

Продолжительность — 2 месяца

Система питания состоит из двух этапов, каждый из которых длится по одному месяцу:

  • 1-й ЭТАП (месяц) «Запуск» — на первом этапе меню более строгое, ограничений больше; это нужно для того, чтобы «запустить» механизм снижения массы тела;
  • 2-й ЭТАП (месяц) «Вариации» — на втором этапе вы получаете некоторые послабления, возможность вернуть в рацион ранее исключенные продукты, возможность варьировать различные блюда в течение дня. На этом этапе организм окончательно адаптируется к режиму питания, объемам порций, набору продуктов, что в дальнейшем позволяет безболезненно перейти к здоровому питанию, а не возвращаться к прежнему рациону, который стал причиной набора веса.

 

Пятиразовый режим питания

  • Основные приемы пищи (завтрак, обед, ужин) и два перекуса между ними. Такой режим питания позволяет избежать появления резкого чувства голода в течение дня и в вечернее время и, соответственно, переедания на ночь. Дробный режим питания способствует нормализации тех обменных нарушений (повышение уровня сахара крови, холестерина и т. д.), которые нередко возникают при избыточном весе, причем независимо от возраста.
  • Не старайтесь строго привязывать приемы пищи к циферблату часов. На самом деле принципиальное значение имеет только время завтрака и ужина. Завтракать желательно в промежутке с 7 до 9 часов утра, ужинать — не позднее чем за 3–4 часа до сна. Обедайте и перекусывайте тогда, когда вам удобно. Лучше, если перекусы между завтраком и обедом, обедом и ужином состоятся по времени примерно посередине между этими приемами пищи, но они могут смещаться по времени, главное — не забывать о них!

 

Продукты — что не разрешено, то запрещено

Некоторые мои пациентки, получив рекомендации по питанию, вдруг вспоминают о своих любимых продуктах: «А можно ли шоколад (рис, селедку, колбасу, черный хлеб, мороженое, суши и т. д.)»? Чтобы не было недопонимания, давайте сразу договоримся: в каждом меню, для каждого возраста указаны все те продукты, которые есть можно. Те продукты, которые вы не находите в списке рекомендаций, временно из вашего рациона исчезают.

 

Строгое соблюдение рекомендованных объемов порций

В меню указаны рекомендуемые объемы порций, которых желательно придерживаться. Если вам сложно съесть все в предложенном объеме (например, много салата), вы можете немного уменьшить порции, но не сильно. Не забывайте, что с пищей мы получаем не только калории, но и необходимые питательные вещества, и, если резко урезать порции, может развиться их дефицит. Увеличивать порции самостоятельно тоже не стоит.

 

Не менее 1,5 литров жидкости в день

Помимо тех напитков, что указаны в системе питания как обязательные, в течение дня можно употреблять и другие: чай зеленый и черный, чай каркаде, кофе, кофе с молоком, обычную воду, овощные соки. Все напитки должны быть несладкими. Количество потребляемой жидкости (всех напитков) должно быть не менее 1,5, но и не более 3 литров в день.

 

Алкоголь меню не товарищ!

Отдельных слов заслуживают алкогольные напитки. Алкоголь — такой же источник калорий, как белки, жиры и углеводы, и чем крепче напиток, тем калорийнее. Много калорий также в сладких винах и ликерах. Поэтому предпочтение лучше отдать белому и красному сухим винам, если вам, к примеру, нужно отпраздновать какое-то событие.

 

Ограничение потребления соли

Система питания «3 Возраста» подразумевает ограничение потребления соли, т. к. она замедляет процессы жирового обмена и задерживает в организме воду. Лучше всего готовить все блюда без соли и досаливать уже в тарелке, не превышая норму 1 ч. л. соли (без горки!) в день.

А чтобы пища не была пресной, активно используйте пряные травы: петрушку, кинзу, укроп, тимьян, тмин, мяту и другие — как в свежем, так и в сушеном виде. Также помогают лимонный сок, сок имбиря, мускатный орех, различные виды ароматного уксуса, чеснок. Самое главное — не переборщить, ведь слишком пряная пища стимулирует аппетит.

 

Допустимые способы обработки (приготовления) продуктов

В рамках системы питания «3 Возраста» не допускается жарение или тушение на масле и в панировке, возможны только следующие способы приготовления продуктов: на пару или в микроволновой печи, запекание, отваривание, жарение на гриле или на сухой сковородке.

 

ВНИМАНИЕ! Приступ голода

Вы проголодались между приемами пищи — такая ситуация может возникнуть, хотя и очень редко. Если вы почувствовали голод, то можете просто перекусить, пообедать или поужинать пораньше. Также можно выпить стакан овощного сока или съесть порцию любых разрешенных фруктов — сделать дополнительный перекус. Если чувство голода между приемами пищи продолжает беспокоить вас постоянно, а все рекомендации вы выполняете точно, стоит обратиться к врачу и провести обследование с целью исключения наличия хронических заболеваний.

 

Противопоказания для системы питания «3 Возраста»

Абсолютных противопоказаний для системы питания «3 Возраста» нет. Не стоит начинать придерживаться меню при обострении гастрита, язвенной болезни, других заболеваний желудочно-кишечного тракта. Наличие какого-либо заболевания может потребовать коррекции диеты (изменение режима питания, набора продуктов, объемов порций), поэтому при хронических болезнях лучше получить совет врача.

Посоветоваться с врачом нужно и при наличии большого избытка массы тела (ожирении), т. к. нередко выявляются обменные и гормональные нарушения, которые могут потребовать обследования и применения лекарственных препаратов.

При беременности и кормлении грудью вы можете придерживаться основных принципов системы питания «3 Возраста», но нужно также прислушиваться и к рекомендациям наблюдающего вас врача.

Наши помощники на кухне

Чтобы проще было соблюдать меню для снижения массы тела и придерживаться здорового питания в дальнейшем, нужно сделать себе любимой несколько подарков, которые максимально сократят ваше пребывание на кухне. На самом деле это важно, поскольку многие женщины считают причиной своих неудач в снижении веса именно нехватку времени.

  • Мультиварка готовит все блюда с минимальным использованием масла или справляется вообще без него. Варит, парит, тушит, запекает и, как правило, имеет режим отсроченного запуска. А это значит, что мультиварка может приготовить завтрак к вашему пробуждению или ужин ко времени вашего прихода с работы, причем практически без вашего участия.
  • Кухонный комбайн (или просто хорошая овощерезка) поможет вам быстро измельчить продукты, позволит потратить на приготовление салата секунды вместо десятков минут.
  • Духовка — в ней можно готовить самые разнообразные блюда: от каш и супов до десертов. Пища, приготовленная в духовке, намного вкуснее, чем отварная, и полезнее, чем жареная.
  • Формы для запекания с антипригарным покрытием понадобятся для приготовления блюд в духовке. Современные покрытия позволяют обходиться без масла, но если форму все-таки надо смазать, сделайте так: смочите растительным маслом бумажную салфетку и протрите форму.
  • Вакуумные контейнеры для хранения продуктов. Мало у кого из современных женщин есть время ежедневно стоять у плиты. И хотя, спору нет, свежеприготовленная пища вкуснее и полезнее, многие блюда можно готовить заранее, на несколько дней вперед. Например, запечь мясо лучше сразу большим куском и отрезать каждый день необходимое количество. Поэтому подходящая посуда существенно облегчит вашу жизнь: супы и каши, готовые мясо и рыба, гарниры, овощи, нарезанные для салата, хранятся в ней гораздо дольше, чем просто в холодильнике, и не теряют своих полезных свойств.
  • Пароварка просто идеальна для приготовления рыбы, картофеля или нежных овощей, например, брокколи и спаржи. Самое главное, что в пароварке у вас никогда ничего не пригорит!

 

В добрый путь!

Ваша Анна Белоусова



1 Comment:
Оставить реплику






Последние комментарии
                WP_Comment Object
(
    [comment_ID] => 222
    [comment_post_ID] => 89
    [comment_author] => Марина
    [comment_author_email] => marina_207@mail.ru
    [comment_author_url] => 
    [comment_author_IP] => 185.64.209.47
    [comment_date] => 2016-03-30 16:15:00
    [comment_date_gmt] => 2016-03-30 12:15:00
    [comment_content] => Купила вчера тоже 2 пачки . Очень надеюсь скинуть 5 кг . Больше ничего не помогает , ни аквааэробика , ни калланетика.
    [comment_karma] => 0
    [comment_approved] => 1
    [comment_agent] => Mozilla/5.0 (Windows NT 6.3; WOW64) AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko) Chrome/49.0.2623.87 Safari/537.36
    [comment_type] => 
    [comment_parent] => 0
    [user_id] => 0
    [children:protected] => 
    [populated_children:protected] => 
    [post_fields:protected] => Array
        (
            [0] => post_author
            [1] => post_date
            [2] => post_date_gmt
            [3] => post_content
            [4] => post_title
            [5] => post_excerpt
            [6] => post_status
            [7] => comment_status
            [8] => ping_status
            [9] => post_name
            [10] => to_ping
            [11] => pinged
            [12] => post_modified
            [13] => post_modified_gmt
            [14] => post_content_filtered
            [15] => post_parent
            [16] => guid
            [17] => menu_order
            [18] => post_type
            [19] => post_mime_type
            [20] => comment_count
        )

)

            
avatar
avatar
Аноним
2016-03-30 16:15:00
Купила вчера тоже 2 пачки . Очень надеюсь скинуть 5 кг . Больше ничего не помогает , ни аквааэробика...
                WP_Comment Object
(
    [comment_ID] => 215
    [comment_post_ID] => 1824
    [comment_author] => Нина Алексеевна
    [comment_author_email] => lebed.belay@inbox.ru
    [comment_author_url] => 
    [comment_author_IP] => 145.255.2.41
    [comment_date] => 2016-03-14 23:30:50
    [comment_date_gmt] => 2016-03-14 19:30:50
    [comment_content] => Хотим выразить огромную благодарность Вам, Анна, за Ваши великолепные рецепты! Поначалу было сложновато, но ничего мы справились, т.к. с мужем одновременно перешли на здоровое питание, поддерживали друг друга. А я параллельно еще Модельформ пью для своего возраста, в фиолетовой упаковке, нравится мне, что он натуральный и цена приемлемая.
    [comment_karma] => 0
    [comment_approved] => 1
    [comment_agent] => Mozilla/5.0 (Windows NT 6.1) AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko) Chrome/47.0.2526.111 YaBrowser/16.2.0.3539 Safari/537.36
    [comment_type] => 
    [comment_parent] => 0
    [user_id] => 0
    [children:protected] => 
    [populated_children:protected] => 
    [post_fields:protected] => Array
        (
            [0] => post_author
            [1] => post_date
            [2] => post_date_gmt
            [3] => post_content
            [4] => post_title
            [5] => post_excerpt
            [6] => post_status
            [7] => comment_status
            [8] => ping_status
            [9] => post_name
            [10] => to_ping
            [11] => pinged
            [12] => post_modified
            [13] => post_modified_gmt
            [14] => post_content_filtered
            [15] => post_parent
            [16] => guid
            [17] => menu_order
            [18] => post_type
            [19] => post_mime_type
            [20] => comment_count
        )

)

            
avatar
avatar
Аноним
2016-03-14 23:30:50
Хотим выразить огромную благодарность Вам, Анна, за Ваши великолепные рецепты! Поначалу было сложнов...
                WP_Comment Object
(
    [comment_ID] => 204
    [comment_post_ID] => 89
    [comment_author] => ElenaBest
    [comment_author_email] => wonderrivver@gmail.com
    [comment_author_url] => 
    [comment_author_IP] => 95.27.158.67
    [comment_date] => 2016-03-11 21:44:09
    [comment_date_gmt] => 2016-03-11 17:44:09
    [comment_content] => Анна Сергеевна спасибо вам большое за разработанную систему питания "3 возраста", впервые сталкиваюсь с тем что для определенного возраста важно питаться в соответствии. Рецепты вполне доступные и вкусные).  Хочу попробовать к лету фигуру привести в норму, Планирую брать модельформ для тех кому за 30 и усилить свое правильное питание капсулами.
    [comment_karma] => 0
    [comment_approved] => 1
    [comment_agent] => Mozilla/5.0 (Windows NT 6.3; WOW64; Trident/7.0; rv:11.0) like Gecko
    [comment_type] => 
    [comment_parent] => 0
    [user_id] => 16
    [children:protected] => 
    [populated_children:protected] => 
    [post_fields:protected] => Array
        (
            [0] => post_author
            [1] => post_date
            [2] => post_date_gmt
            [3] => post_content
            [4] => post_title
            [5] => post_excerpt
            [6] => post_status
            [7] => comment_status
            [8] => ping_status
            [9] => post_name
            [10] => to_ping
            [11] => pinged
            [12] => post_modified
            [13] => post_modified_gmt
            [14] => post_content_filtered
            [15] => post_parent
            [16] => guid
            [17] => menu_order
            [18] => post_type
            [19] => post_mime_type
            [20] => comment_count
        )

)

            
avatar
avatar
ElenaBest
2016-03-11 21:44:09
Анна Сергеевна спасибо вам большое за разработанную систему питания "3 возраста", впервые сталкиваюс...
Популярные посты
Меню для 40+
19 апреля 2015
Авторская система питания
Меню для 40+
СИСТЕМА ПИТАНИЯ АННЫ БЕЛОУСОВОЙ «3 ВОЗРАСТА» Меню 40+ (от 40 лет и старше)
Система питания анны белоусовой «3 возраста» Для эффективного снижения веса Без вреда для здоровья
28 октября 2014
Авторская система питания
Система питания анны белоусовой «3 возраста» Для эффективного снижения веса Без вреда для здоровья
Свою авторскую систему питания «3 ВОЗРАСТА» Анна Белоусова разрабатывала опираясь на новейшие исследования и достижения в области диетологии, нутрициологии, а также на собственный опыт снижения веса.
О MODELFORM
01 декабря 2014
Авторская система питания
О MODELFORM
Немецкая фармацевтическая компания Farmaplant несколько лет занималась разработкой натурального средства для снижения веса и коррекции фигуры. К нашей команде присоединились эксперт в области диетологии Анна Белоусова и...